Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

  • Königsbrunn
  • Vollzeit, Teilzeit

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HERZLICH WILLKOMMEN im bunten und lebendigen Fritz-Felsenstein-Haus. Über 500 Mitarbeitende und rund 380 Klient*innen sowie unser Pflege- und Assistenzdienst PAsst! gGmbH mit über 200 Mitarbeitenden und rund 60 Klient*innen – das sind WIR. Mehr unter karriere.felsenstein.org.
 

Unser engagiertes Küchenteam verwöhnt uns täglich mit einer Auswahl an frisch zubereiteten Speisen.
„Als Papa von 2 Kindern schätze ich besonders die familienfreundlichen Arbeitsbedingungen, vor allem dass ich abends und am Wochenende frei habe", sagt unser Koch Alexander - vielleicht bald Ihr neuer Kollege?

Wir möchten Sie ab 01.02.2027 im Umfang von 37 Wochenstunden als

So sieht Ihr Arbeitsplatz aus

  • Als stellvertretende Küchenleitung tragen Sie Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf mit täglich ca. 750 Essen, darunter Spezialessen, angepasst für unsere Kund*innen.
  • Sie führen, motivieren und unterstützen unser Küchenteam und helfen bei der Einarbeitung und Betreuung von Praktikant*innen, Auszubildenden und neuen Kolleg*innen.
  • Zusammen mit Ihrem Küchenleitungskollegen gestalten Sie moderne, nachhaltige und zielgruppengereichte Verpflegungsangebote und entwickeln diese ständig weiter.
  • Sie übernehmen die Planung und Organisation von Sonderveranstaltungen und Festen einschließlich Veranstaltungsmanagement und Bestellwesen.
  • Sie leiten zusammen mit Ihrem Kollegen die Teamsitzungen und fördern eine wertschätzende und teamorientierte Arbeitsatmosphäre.

Ihre Checkliste für den Start bei uns

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Sie glänzen mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
  • Sie bringen ein ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein sowie gute HACCP-Kenntnisse mit.
  • Sie haben Freude daran, neue Ideen einzubringen und unsere Verpflegungsangebote kontinuierlich weiterzuentwickeln.
  • Sie pflegen einen wertschätzenden Umgang und verfügen über eine hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz. Teamfähigkeit, Empathie und die Fähigkeit, auch in einem lebendigen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld den Überblick zu behalten, sind für Sie nichts Neues.

Was können Sie von uns erwarten

  • Attraktive Vergütung mit den Vorteilen des öffentlichen Dienstes: Sie werden nach TVöD VKA EG 6 vergütet, je nach Berufserfahrung von derzeit 3.240,30 € bis 3.926,20 € (mtl. brutto bei Vollzeit) mit regelmäßiger Gehaltssteigerung, Jahressonderzahlung, betrieblicher Altersversorgung, 31 Tagen Urlaub u. v. m.
  • Verlässliche Tagessstruktur und Ferienzeiten: Freuen Sie sich auf geregelte, sehr gut planbare Arbeitszeiten in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 05:00-13:30 Uhr und überwiegend frei in den Schulferien.
  • Freiraum für Privates. Durch den Aufbau von Mehrarbeitsstunden profitieren Sie von zusätzlichen freien Zeiten, insbesondere während der Schulferien.
  • Was Gutes für Ihre Gesundheit: Nehmen Sie gerne an unseren Präventivangeboten im Gesundheitsbereich teil, z.B. Yoga, Pilates u. v. m.
  • Mitarbeitervorteile: Profitieren Sie von Mitarbeiterrabatten und Sonderkonditionen bei ausgewählten Firmen und Dienstleistern.
  • Bequem erreichbar - mit den Öffis oder dem Auto: Wir sind gut mit dem ÖPNV erreichbar. Alternativ stehen Ihnen kostenfreie Parkplätze mit der Möglichkeit zur Aufladung Ihres E-Autos zur Verfügung.
  • Raum für Ihre Ideen: Wir sind offen für Neues, entwickeln unsere Verpflegung und Arbeitsabläufe kontinuierlich weiter und möchten gemeinsam mit Ihnen die Verpflegung von morgen gestalten.
  • Ein Team, das Sie herzlich aufnimmt: Freuen Sie sich auf ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.

Genau Ihr's?

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
 
Schwerbehinderte und Schwerbehinderten gleichgestellte Menschen werden im Rahmen des gesetzlich Zulässigen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
 
PS: So bewerten unsere Mitarbeiter*innen ihren Arbeitsplatz auf kununu.
 
Alexander Ruhland
Küchenleiter
Karwendelstraße 6 - 8
86343 Königsbrunn
Tel: 08231/6004 - 135